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茶餐厅术语大全:飞沙走奶是什么?

走进港式茶餐厅,听懂这些暗号才算地道

语人间 ·
💬 今日金句

飞沙走奶

fei1 saa1 zau2 naai5

"不加糖不加奶(黑咖啡)"

💬 今日金句

粤语:飞沙走奶
粤拼:fei1 saa1 zau2 naai5
普通话:不加糖不加奶


📖 这句话是什么意思?

走进港式茶餐厅,你会听到各种奇怪的术语:「飞沙走奶」「夏蕙姨」「生春」「汪阿姐」……听不懂?那你还是个「外地人」。

飞沙走奶:「沙」代表糖,「奶」代表牛奶或炼奶。飞沙走奶 = 咖啡不加糖也不加奶 = 黑咖啡。

其他常见术语

  • 夏蕙姨:西多士(因淋糖浆谐音「淋胶」,夏蕙姨曾与林蛟拍拖)
  • 生春:太阳蛋(「春」在粤语中指蛋)
  • 汪阿姐:热咖啡(源自汪明荃名曲《热咖啡》)
  • 乃T:奶茶(乃=奶,T=Tea)
  • 冻大个仔:冻咖啡(小朋友长大了才能饮咖啡)
  • 肥妹:热朱古力(热量高,饮多会肥)
  • C06:冻柠乐(C=Cold,06谐音「柠乐」)

🎭 背后的故事

茶餐厅术语的诞生,源于香港快节奏的都市生活。茶餐厅伙计需要在嘈杂的环境中快速下单,于是创造了一套简洁的「暗号」。

这些术语往往带有港式幽默——把热朱古力叫「肥妹」,把冻咖啡叫「冻大个仔」,既形象又搞笑。这种「谐音梗」和「联想法」,正是粤语文化的精髓。


🗣️ 点样用?

场景一: A:「伙计,一杯飞沙走奶,一个夏蕙姨。」
B:「好,黑咖啡一杯,西多士一个。」

场景二: A:「你知唔知『汪阿姐』係咩啊?」
B:「热咖啡啊,汪明荃首歌嘛。」


🏷️ 相关词汇

  • 走青:不要葱(zau2 ceng1)
  • 加底:加饭/加面(gaa1 dai2)
  • 烘底:烤面包(hung1 dai2)

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